Calcula Canirac mermas del 30% en ventas por inseguridad y Covid-19

El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Colima, José Rentería, señaló que, debido al alza de precios de algunos de sus insumos, el tema de inseguridad y la pandemia del Covid-19, han tenido mermas de hasta de un 30%, incluso algunos han tenido que cerrar.

Detalló que lo anterior representa un golpe estrepitoso a los bolsillos y aunque no dio números, habló también de algunos cierres de restaurantes o traspasos de los mismos.

“Se nos vinieron 3 fenómenos, la pandemia, la inseguridad y ahora la inflación, aunque inflación todo el tiempo hay, pero desgraciadamente ahorita es de forma desmedida, algunos de plano no aguantamos y cerramos nuestros negocios. Hay traspasos y muchas cosas por el mismo tema de que no hay estabilidad económica”, expuso.

Dijo no tener el número de cuántos negocios han cerrado, pero sí se han dado cierres de establecimientos y, en cuando afectación, “si nos ha afectado un 30% por lo menos”.